EVEREST

Después de un tiempo en Camboya, el amok y el lok lak pueden resultar un poco aburridos. Y en Ban Lung, la oferta es limitada. Por suerte, el restaurante Everest sirve deliciosa cocina india picante. Seguro que despertará sus papilas gustativas Todo es casero: pedir puede llevar un rato, ya que el cocinero no prepara nada de antemano, sólo cuando lo pides. En el menú: pollo a la mantequilla, curry vegetariano y una amplia variedad de pasteles de pan. Popular entre mochileros y lugareños por igual.