SURAYA
Los amantes de la cocina libanesa sólo tienen que tener cuidado, Suraya es una pequeña joya de la autenticidad. Si la decoración de Oriente Medio con un toque industrial atrae a la moda, los platos ofrecen un verdadero viaje a la tierra del cedro. Este nuevo restaurante, cuyos cofundadores no son otros que los propietarios de Café La Maude, ofrece dos espacios: el mercado, que también funciona como cafetería, donde se pueden pedir pequeñas cosas para llevar y almorzar los fines de semana; y el restaurante, abierto sólo para cenar. La carta de este último incluye una amplia variedad de mezzés fríos o calientes y, como plato principal, carnes a la parrilla tradicionales (mashawi). Una nueva dirección que causa sensación, y donde es mejor reservar con antelación.