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BOUTIILKA

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2, Naberezhnaya Admiralteiskogo kanala, La Nouvelle-Hollande, San Petersburgo (Санкт-Петербург), Rusia
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2024
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• 2024

Uno de los edificios emblemáticos del nuevo proyecto ecológico y cultural de la isla de Nueva Holanda (pronunciado Novaya Gollandiya), llamado Bouteille (o boutilka), alberga una docena de restaurantes abiertos todos los días. La elección es impresionante: Hagao (chino), Zita & Gita (indio), Surf Coffee, Roumochnaya(pelmenis y nastoikis), Oggi Bistro (cocina italiana), Bekitser (comida callejera israelí), Dzamiko (cocina georgiana), Ronny (japonés al estilo californiano), Island Poke & Bowls (bowls californianos y poké hawaiano).

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