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PROMENADE

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C/ Ledesma, 21, Bilbao, España
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2024
Recomendado
2024

Cuando el chic parisino se encuentra con la tradición española, el resultado definitivamente vale la pena verlo. Es el caso de este bistro en la calle Ledesma, una calle peatonal imperdible y siempre muy animada, donde se actualiza el aperitivo de vermú. ¡La casa ofrece más de 50 referencias y muchas variaciones (ron, cava, sangría de vermú, etc.)! Se come con algunas gildas (típico pintxo vasco), berberechos o anchoas. Más consistentes: croquetas de jamón ibérico y platos de salmón ahumado, pulpo o queso de oveja.


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