Los mejores restaurantes Cardiff

Si te gusta la comida india, ¡ve allí! En primer lugar, sólo por el lugar: la decoración está bien hecha, el ambiente acogedor, lleno de lucecitas, ambientes tenues y algunas sillas han sido sustituidas por columpios... Funciona y nos encanta el lugar en cuanto nos sentamos. En cuanto a la comida, se puede elegir con los ojos cerrados: todo es excelente. El Pollo a la Mantequilla Madre, en particular, está para morirse Incluso hay un menú vegano y sin gluten para los que lo deseen. Se añade 1 libra a cada cuenta para apoyar a su organización benéfica.

¡Aquí nos encantan nuestros famosos welshcakes! Si al principio no te convence la gastronomía galesa, estos pastelitos a base de pasas pronto te compensarán. Fabulous Welshcakes tiene dos pequeñas tiendas, una de ellas cerca del castillo. Aquí, sus pasteles se preparan y hornean delante de usted. Y para muchos, ¡ahí es donde encontrará los mejores pasteles! Además: algunas recetas originales como chocolate blanco o limón. ¡Divinos!

En la bahía de Cardiff, volamos directos a Asia, con su ambiente de Bollywood y sus sabores picantes, en la casa de la duquesa de Delhi. En 2019, este restaurante fue incluso votado como uno de los mejores del país en gastronomía del sur de Asia. Porque aquí, a pesar de su nombre, no solo se apuesta por la cocina india, sino también por los sabores nepalíes, tailandeses y de Sri Lanka, todos ellos adaptados al paladar occidental en lo que a especias se refiere. Tenga en cuenta que el servicio a veces puede ser un poco lento, así que es mejor reservar con antelación y tomarse su tiempo.

Cardiff está llena de magníficos restaurantes que nos llevan a descubrir otras cocinas. Y éste es un maravilloso ejemplo. Todo empezó en los años 90, cuando el propietario se trasladó al Reino Unido con la idea de abrir un restaurante que sacara lo mejor de la cocina turca. En el menú: mezzés fríos como tabbouleh y hummus, o calientes como sopas o halloumi a la parrilla, platos con carne asada u otras especialidades. Y de postre, una excelente tarta de zanahoria.

Especializado en pizzas al horno de leña, The Stable ofrece un menú original basado en productos frescos y locales. La decoración moderna y el ambiente relajado lo convierten en un lugar ideal para comer. Además de pizzas, el restaurante ofrece una selección de sidras y cervezas locales, así como platos para compartir. Las largas mesas del centro de la sala son ideales para grupos grandes. Tanto si quieres tomar una copa como comer algo, este es un lugar estupendo para reunirse con la familia y los amigos.