IRORI

Este restaurante tradicional ofrece especialidades locales: sansai (verduras de montaña), trucha, hoba miso (pasta de soja cocinada en una hoja de magnolia). La carne de vacuno de Hida también está bien representada. El menú es variado y, además de los copiosos conjuntos, hay soba, curry y udon. Le recomendamos que pruebe uno de los sets, ya que la experiencia culinaria merece la pena, especialmente a este precio tan asequible. El restaurante se encuentra en una hermosa casa tradicional y la decoración es de lo más exótica. Un irori se encuentra en el centro de la sala.