SUZUYA

Puede probar la famosa carne de vaca de Hida, el miso de hoba, el hida-soba y otras especialidades locales. Cada juego incluye un cuenco de arroz y sopa de miso a parte. Es sabroso, abundante y hay para todos los gustos, incluso platos vegetarianos(hoba-yaki). El restaurante se encuentra en una preciosa casita de madera, que se inauguró en 1961. Hay varias zonas, incluida una zona de tatami donde se puede disfrutar de la comida a la manera tradicional japonesa. El ambiente retro del edificio es un plus agradable.