MAKOTO SHOKUDO

Sería un error visitar Kitakata y no probar el ramen. Con una historia de 60 años que abarca cuatro generaciones, Makoto Shokudo es una visita obligada. Se dice que el sabor actual sigue siendo el mismo, décadas después de su apertura. El lugar es muy popular entre los lugareños, que no dudan en venir a comer ramen... a partir de las 7 de la mañana. El restaurante, situado en la planta baja de la casa del propietario, dispone de salas con tatami, mesas y un mostrador. Para los más golosos, el plato de fideos con cerdo consta de ¡10 rodajas!