BISTRO KOK AU VIN
Restaurante en Brujas que ofrece una excelente relación calidad-precio y un almuerzo para pequeños presupuestos.
Una parada gourmet es una necesidad en este bistro donde se puede trabajar en los contrastes así como en los colores de la gastronomía. Los invitados se deslizan debajo de una de las mesas simplemente puestas y muy sutilmente japonesas, y abrimos la bola. El personal está sonriendo mientras sirven platos deliciosos. No más de un puñado por categoría, para favorecer los ingredientes de temporada y la frescura. Como esta combinación de abadejo, salsa Tom khan kai, zanahoria y nabo o el muy exitoso clásico coq au vin y su guarnición. Para presupuestos más pequeños, opte por el almuerzo que le ofrece un medio menú tan fino como abundante y todo a un precio muy razonable.