Los mejores restaurantes San Agustín

Durante mucho tiempo, Altos de Yerbabuena acogió a sus huéspedes en su pequeño restaurante situado en la carretera del parque arqueológico. En 2022, el escenario cambió y se inauguró el albergue Masaya, bajo la soberbia maloka del albergue, al borde del cañón de la Magdalena. La cocina sigue siendo la misma, sana y sabrosa, con ingredientes frescos y ecológicos, y recetas de la región o de mucho más lejos. Los platos están bien presentados y tienen una buena relación calidad-precio. Un buen suministro de vino y un excelente café. Muy recomendable, tanto por el entorno como por la comida.

En dirección a las ruinas, justo después del hotel Yalconia, es una buena mesa. Regalen carne, pescado y ensaladas. Te gusta el balcón en la parte trasera, que goza de unas bonitas vistas. Servicio un poco lento pero la espera está recompensada.

En pleno corazón de San Agustín, la acogida y la decoración de este restaurante le seducirán de inmediato. Ariel es un español afincado en Colombia desde hace varios años, que comparte su amor por la gastronomía cocinando deliciosos platos con sabores mediterráneos, sudamericanos y, por supuesto, colombianos. El chef Ariel siempre está buscando nuevos platos con los que experimentar. Puedes empezar con un cóctel (sangría o licores mexicanos y franceses). No se lo pierda