MINI-MAL
Restaurante colombiano
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€€
Cómo llegar y contactar
+57 601 347 5464
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Un excelente restaurante de cocina colombiana contemporánea, que pone al día la riqueza gastronómica de las diferentes regiones de Colombia, especialmente del Pacífico y del Amazonas. La idea es mostrar la diversidad biológica, cultural y culinaria del país, con ingredientes de calidad, en su mayoría ecológicos, suministrados por comunidades rurales aisladas, con recetas redescubiertas o inventadas por el chef Eduardo Martínez, agrónomo de formación. ¿Mini-Mal? Por un mal menor a nuestra Madre Tierra.
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Opiniones de los miembros sobre MINI-MAL
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une des meilleures adresses de Bogotá. La cuisine est très bonne, la déco jolie et les serveurs très agréables. Le restaurant a eu plusieurs prix pour sa cuisine et fait partie des quelques restaurants colombiens conseillés par la revue "GO Bogotá Gastronomia 2013".
