GAIJIN
Cuisine d'Asie
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€€€
2024
Recomendado
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2024
El segundo restaurante del famoso equipo de Tomi Björck, el finlandés Cyril Lignac. Aquí se celebra la cocina del norte de Asia, una mezcla de platos inspirados en Japón, Corea y el norte de China, con un toque contemporáneo. El mismo espíritu y el mismo precio que Farang, para un delicioso viaje de los sentidos. El menú del almuerzo cambia semanalmente y se actualiza regularmente en su sitio web. También hay un menú de degustación fuertemente y deliciosamente inspirado en la cocina japonesa. Un poco caro, pero delicioso. Bonita carta de vinos.
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