VINKKELI
Cocina de Europa
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€€
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2024
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Vinkkeli, que abrió sus puertas en 2016, tiene tanto éxito que no podrá comer o cenar allí sin reservar antes su mesa. Su clientela está formada por empresarios y jubilados elegantes que acuden a probar su exquisita cocina de inspiración filandesa en un entorno elegante y refinado. La sopa cremosa de apio ahumado es un éxito, el rosbif es tierno y combina perfectamente con un pisto de garbanzos con sabores orientales. Los postres, de inspiración fino-francesa, también son impecables, y el servicio es del más alto nivel, como corresponde.
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