RESTAURANT TRADICIONAL ODAJA
Restaurante albanés
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€
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+355 69 88 07 331
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2024
Recomendado
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2024
Este antiguo restaurante sirve buenas especialidades de Gjirokastra, como los crujientes albóndigas de arroz.
Situado en el barrio del centro de los artesanos, este antiguo restaurante sirve algunas buenas especialidades de Gjirokastra, como los qifqi, crujientes albóndigas de arroz con huevo y menta (el equivalente local de los arancini sicilianos). Otros platos favoritos son el burek, albóndigas con salsa de tomate y yogur al estilo griego, los pimientos rellenos, el imam bayıldı (una receta turca de berenjenas ultra fundentes) y el pastel de naranja.
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