HOTEL SOFO

Esta chalé es una institución, casi tanto como su chef, Sofo Kuteli, que lleva en la región desde 1965. Tras la caída del comunismo, compró este  restaurante estatal para convertirlo en hotel, y lo ha ido mejorando regularmente. En verano se puede comer fuera, pero como las tardes son frescas en el parque, le agradará el comedor donde Sofo sirve una muy buena cocina tradicional: cordero al espeto (qingji ne hell), asaduras de cordero rellenas al espeto (kukurrec) y «pan de César» (ngsar), en memoria del emperador romano que persiguió a Pompeyo.