LES CIMES
Restaurante decorado con un ambiente vasco donde el chef ofrece cocina tradicional para disfrutar después de un día de esquí.
Un ambiente vasco muy agradable en el estudio de este restaurante decorado con pinturas de Aski, carteles de las fiestas de Bayona... Alrededor del bar, una atmósfera amistosa, el lugar de encuentro de los "viejos" instructores de esquí, pilares de la estación que están rehaciendo el mundo. En la mesa, el chef ofrece una cocina tradicional bien hecha: costillar de cordero al tomillo, costilla de ternera, brocheta de vieiras, salsa de ceps, pechuga de pato con salsa de foie gras, alrededor del muy simpático propietario. La calidad de la cocina está siempre en el punto de encuentro. Es el lugar ideal para establecerse por un momento en un hermoso día de esquí.
Le patron se moque considérablement des clients.
Il fume dans le bar avec un serveur en ma présence et celle de 2 jeunes hommes mineurs.
Devant ma remarque, il me demande "d'aller voir le match de foot dehors à travers la vitre" ( avec - 5 degré à 21h). Et devant mon mécontentement, afin de protéger aussi les 2 jeunes, il me répond : " Si t'es pas content, tu prends ton verre et tu te casses ! " avant de rajouter "avant on pouvait fumer !"
Avant, c'était il y a 11 ans !
Ce comportement est inacceptable surtout sur un site touristique !
Je me suis contenu mais d'autres clients n'auraient certainement pas réussi à la faire !