RESTAURANT LA QUEBOTTE
Acogedor restaurante a la entrada de las pistas con una carta de platos con productos locales.
La pequeña sala es muy agradable con su colección de campanas y sus referencias a la vida pastoril de la montaña. Este espíritu se encuentra en la carta con algunos platos elocuentes como la ensalada Quebotte con mollejas, foie gras y magret de pato seco, ¡a descubrir a principios de invierno en su versión de caza con magret de pato! El garbure está ahí, ¡para degustar como plato principal y copioso! En las especialidades de queso, nos enamoramos de la fondue tomette de oveja, con patatas asadas al horno y charcutería. Aquí, el queso es la estrella: las raclettes son de leche de vaca, no tradicionales. El ambiente acogedor le seducirá, al igual que su ubicación privilegiada a la entrada de las pistas.
Merci
Such a warm welcome by Hans and Eva who run this cosy restaurant.
They are renowned for their Belgian Fries, and again today they didn’t disappoint.
Hans cooks delicious comfort food with local ingredients in generous portions.
Our kids haven’t whined for snacks the rest of the day as they had such a great meal.
If you haven’t been yet, run don’t walk to this place!