Cómo llegar y contactar
Restaurante de 1 estrella en La Tania que prepara una cocina inventiva con platos de calidad y una verdadera escapada gastronómica.
Julien Machet, chef con una estrella Michelin y digno heredero de las tradiciones saboyanas, le da la bienvenida a su restaurante Le Farçon, enclavado a 1.400 metros de altitud en el paraje nevado de La Tania. En un marco contemporáneo impregnado del espíritu de Saboya, propone un viaje culinario único a través de menús temáticos inspirados en las grandes rutas históricas que han dado forma al patrimonio gastronómico local. De la "Route du Sel" a la "Route des Tommes", pasando por el "Grand Chemin", cada etapa revela una cocina inventiva, sabrosa y llena de sentido.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE FARÇON RESTAURANT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
The lunch at Le Farcon was my best meal in Courchevel during my week long stay there. We went with the 3 course menu (€68) as with the amuse bouche, bread and petit fours, it sort of becomes like a 6-7 course meal which can be quite heavy for lunch. There are menus with higher number of courses too if you want that.
The dishes were absolutely exemplary and the presentation was exquisite. Every dish brought a different flavour to the taste buds. We liked every single item and it’s very hard to choose which was the best. We also ordered some champagne and wine which the restaurant has a very good collection of.
Service was excellent. The restaurant also kindly catered to my personal allergies by replacing a particular dish with an alternate.
Overall, this is a fantastic restaurant and a must visit in my opinion if you’re in Courchevel
Merci pour cette découverte culinaire exceptionnel… les serveurs au top du top et cadre magnifique ????
Pleins les yeux et papilles que je n’oublierais pas ☺️