GROTTINO TICINESE

No se la pierda Esta gruta a pocos kilómetros de Ascona (poco más de 5 minutos en coche) bien merece una visita. En un ambiente rústico, con mesas de madera y paredes de piedra, podrá degustar la auténtica cocina del Tesino: embutidos, quesos y salchichas locales, polenta cocinada al fuego (¡imprescindible probarla!), vitello tonnato y carnes (conejo servido todos los domingos). Todo es sabroso y huele a generosa cocina familiar. Si tiene curiosidad, le encantará el menú dialectal, y el personal francófono es de lo más amable.