AUBERGE DE VERS-CHEZ-PERRIN
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Sin duda alguna una de las mejores de la región, entre las mejores direcciones del Michelin y del Pequeño Futé. El establecimiento dispone de 3 comedores con decoración coqueta: L'Occitane, L'Orangerie, Le Clos Lavande. La cocina del chef pone al día los sabores de la región. No se resiste a las carnes asadas ni a los risottos caseros. Un foie gras con vinagre balsámico, carpaccio de buey a la italiana, lobo de mar entero asado con olores mediterráneos son algunas de las especialidades de la casa.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE VERS-CHEZ-PERRIN
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2019
J'ai mangé ce resto à Payene. Mention particulière pour leur foie gras poêlé. Superbement présenté. Tellement délicieux.
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