RESTAURANT DE L'HÔTEL DE VILLE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Imprescindible en Friburgo, este establecimiento fue retomado hace unos años por Frédérik Kondratowicz, chef franco-suizo nombrado Gault & Millau Romand de l'année en 2011: un amante de los libros y el arte que hace del restaurante su casa. En un ambiente de brasserie popular al mediodía y más íntimo y distinguido por la noche, ofrece una cocina refinada y generosa, siempre con un toque de originalidad. Hermosas vistas sobre la parte baja de la ciudad y la catedral.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT DE L'HÔTEL DE VILLE
4.7/5
3 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Excellent
Salle bruyante quand elle est remplie , mais les menus de midi sont excellents !
Visitado en febrero 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Bonne cuisine raffinée, mais salle un peu froide. service impeccable.
Visitado en diciembre 2015
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Toujours parfait. Salle quelque peu bruyante. Service distingué ;)
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