LA GRANGE
Cocinas
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€€
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+41 24 492 13 81
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2024
Recomendado
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2024
Un excelente restaurante italiano recogido en 2011 por una familia boloñesa apasionada y talentosa. Mesas, platos y servicios elegantes. El chef propone una cocina realmente refinada. Por ejemplo, en el menú: tortelonia casera con espinacas rellenas a la ricotta y a los salmonetes sobre una salsa de tomates cereza cereza y chile, en entrada, después salmón en corteza de pistachos servido con espinacas frescas y naranjas aromatizadas en vinagre balsámico, o tagliata de ternera en vinagre balsámico, tomillo y lauria lauriana. laurier, en una crema de patatas vitrotonas y judías verdes cocidos al vapor. Un lugar premiado por la calidad de su cocina. ¡Es decir!
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Opiniones de los miembros sobre LA GRANGE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2019
Superbe resto italien avec une excellente cuisine. Très bonne adresse aux Diablerets.
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