CHAUSSE-COQS
Cocina francesa
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Un lugar mítico de Ginebra, Chausse-Coqs reabrió sus puertas a principios de 2013. El restaurante se ha renovado: antigüedades, muebles de madera y objetos retro hacen que el lugar sea acogedor. En cuanto a la cocina, ha sido rejuvenecida y sabrosa con un fino menú de hamburguesas caseras. Su atmósfera cálida y jazzística y su cocina con sus valores seguros hacen de este establecimiento un lugar inconfundible. Los productos son elegidos localmente y presentan recetas simples pero deliciosas. El risotto y los filetes de perca a la plancha son verdaderas delicias.
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Opiniones de los miembros sobre CHAUSSE-COQS
4.4/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Ne regardez pas les prix sur le site, ils ne sont pas pour les clients de la fourchette car le restaurant a 2 cartes. Les tarifs pour ceux de la fourchette étant plus élevé! De plus, la salade de quinoa n’avait ni mangue, ni avocat, comme mentionné. Les autres plats étaient eux aussi décevants. Aucune bonne foi de la part du service. Un conseil, fuyez!
Service lent, carte des vins au rabais, et chère. On vante le bio : mais où est-il ?!
La cuisine…on en fera pas un roman. Très décevant, des assiettes fades, qui ne respectent pas l’intitulé, trop simpliste. Un hamburger de taille enfant, tout juste 100gr de viande, des salades qui font miroiter l’exotisme mais rien n’est présent dans celle-ci.
Heureusement que The Fork à 50% vient soulager l’addition, car à ce prix là on ne mange pas, on se nourrit.
Évitez.
Le restaurant doit réellement se remettre en question, car vanter l’authenticité du lieu et des produits, ce n’est pas brader, dommage.
Un vrai cuisinier qui connaît ses produits et propose ça doit vraiment se remettre en question.