L’ÉCHALOTTE
Cocinas
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2024
Recomendado
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2024
El hijo de Arlette Hugon, una familia legendaria por su ilustre corcho lionés da alma al restaurante. La curiosa decoración hecha de ilustraciones heterogéneas no ha desaparecido en la trastienda y en el lado de los fogones la mezcla de la cocina mundial y la cocina lionesa va perfectamente bien para el gran placer de los asiduos de Ginebra. Las papilas gustativas más caprichosas siempre estarán satisfechas. Podrán probar las famosas especialidades de la Maison Hugon, y descubrir, si no está ya hecho, el universo de los Bouchons Lyonnais.
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Opiniones de los miembros sobre L’ÉCHALOTTE
5/5
2 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Institution à Genève
Une institution à Genève ! Le cadre comme la cuisine sont plutôt traditionnels, mais c'est excellent.
Super restaurante, equipado muy profesional y muy animado. Variada carta muy, tanto para el pone como para los vinos. ¡Exquisito! ¡Y esto hace 21 años que es así!!
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