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Opiniones de los miembros sobre LA FOURCHETTE
4.9/5
23 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Gutes Essen und einladendes Ambiente. Einfach Empfehlenswert !
Saisonale und Lokale Gerichte mit viel Sorgfalt zubereitet und mit spannenden Geschmacksnoten. Dazu das passende Wein. Laetitia und Valentin als Gastgeber machen das Top.
Vielen Dank für das Erlebnis !
Wir kommen bestimmt gerne wieder ????
Saisonale und Lokale Gerichte mit viel Sorgfalt zubereitet und mit spannenden Geschmacksnoten. Dazu das passende Wein. Laetitia und Valentin als Gastgeber machen das Top.
Vielen Dank für das Erlebnis !
Wir kommen bestimmt gerne wieder ????
Visitado en noviembre 2023
Geschmacklich sehr gut und entwas neues. Das Essen kam zügig jedoch war das Rehschnitzel leider bei 2 von 5 personen sehr zäh, kann mal pasieren. Werde auf jeden fall nochmall vorbei kommen.
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Visitado en noviembre 2023
La Fourchette...
Das Essen und die Getränke werden hier auf hohem Niveau zubereitet und zügig serviert.
Die Gerichte werden fein aufeinander abgestimmt und schmecken mir hervorragend.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach in Basel nur schwer zu übertreffen.
Bei Gelegenheit komme ich gerne wieder in Ihr Restaurant.
Das Essen und die Getränke werden hier auf hohem Niveau zubereitet und zügig serviert.
Die Gerichte werden fein aufeinander abgestimmt und schmecken mir hervorragend.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach in Basel nur schwer zu übertreffen.
Bei Gelegenheit komme ich gerne wieder in Ihr Restaurant.
Visitado en noviembre 2023
jeder gang eine Steigerung und viel Liebe zum Detail!
Visitado en octubre 2023
Cuisine très particulière et originale. Ambiance très sympa.
Visitado en julio 2023
Ein tolles Restaurant mit einer ausgesprochen kreativen und leckeren Küche.
Visitado en julio 2023
La Fourchette kann locker mit den Grossen in Basel - wie Ackermannshof oder „Stucki“ mithalten. Bravo dem Team - wir kommen wieder,
Visitado en junio 2023
Sehr freundliches Wirtepaar sehr exquites Essen empfehlenswert Weine erlesen ein kulinarisches Erlebnis
Visitado en junio 2023
Ein kulinarisches Highlight in der Stadt Basel. Das Essen ist saisonal und lokal und perfekt kombiniert und abgeschmeckt. Tolle Naturweine und top Service. Das alles zu einem sehr fairen Preis. Immer gerne wieder!
Visitado en mayo 2023
Excellent menu with small but consistently thoughtful, light and very harmonious and precisely executed, French-inspired dishes which, get by without any concealing frills and are conjured up by a one-woman show from a tiny kitchen. The wide selection of open natural wines fit the concept very well and are complemented by warm and honest hospitable service. One of the best restaurant experiences in a long time and very reasonably priced for the quality and quantity you get.
Visitado en abril 2023
Grosser Respekt für die Leistung von Laetitia und Valentin, die dieses Restaurant ganz alleine führen. Das persische Rindsragout mit Rhabarber war eine Offenbarung, Löwenzahn Tempura eine Neuigkeit.
Visitado en abril 2023
Geheimtipp in Basel, sehr freundliche Bedienung, leckeres Essen, passender Wein, es lohnt sich. ????
Visitado en marzo 2023
Sehr schönes, durchdachtes Konzept! Liebevolle Zubereitung, guter Wein und netter Service
Visitado en febrero 2023
Ueberraschende Speisen und wunderbare Weine voller Geschmack , so macht essen und trinken wirklich Freude!
Visitado en febrero 2023
Das La Fourchette ist wahrlich ein Kleinod im Kleinbasel. Man merkt Valentin und Laetitia, dass sie mit voller Passion hinter diesem Gastroprojekt stehen. Wir haben uns rundum verwöhnt gefühlt bei aussergewöhlichen (frischen) Gerichten und Getränken. Herzlichen Dank!
Visitado en enero 2023
Wir konnten zu 11 einen wunderbaren Abend mit ausgezeichnetem Essen geniessen. Herzlichen Dank an Laetitia und Valentin für die abwechslungsreichen Gerichte und die passenden Weine.
Visitado en enero 2023
Lovely restaurant with high quality creations and ingredients. The new menu (new owners) is based on small dishes that you can share -or not! They also have the tasting menu option including all dishes on the menu for a very interesting price. You should be quite hungry for that one, though! The place is lovely and they also offer their own preserves to bring home.
Visitado en noviembre 2022
Serveuse très aimable ☺️
Visitado en agosto 2022
Einfach extra lieb, süss, lecker, frisch, anders und schön!
War mit einer guten Freundin bei euch essen und es war bling bling
War mit einer guten Freundin bei euch essen und es war bling bling
Visitado en agosto 2022
Hervorragendes Essen und einladendes Ambiente. Sehr Empfehlenswert. Ich habe schon öfters da gegessen und jedesmal ist es ein Erlebnis! Lokale, saisonale Gerichte mit Sorgfalt zubereitet und spannenden Geschmacksnoten mit passendem Wein. Laetitia und Valentin sind wundervolle Gastgeber.
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Visitado en julio 2022
So frisch! Aussergewöhnlich, abwechslungsreich. Suuuper nett!
Tolle Bioweine! Preise völlig OK.
Komme wieder! Versprochen.
Tolle Bioweine! Preise völlig OK.
Komme wieder! Versprochen.
Visitado en enero 2020
Accueil sympathique, belle ambiance et service agréable. Ce restaurant à Bâle vaut le détour.
LA FOURCHETTE
Cerrado
Cómo llegar y contactar
+41 61 691 28 28
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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Das Essen war grossartig und die Weine eine Sensation. Das Ambiente ist klar und einfach gehalten, so dass man sich voll auf die Aromen, die im Teller und Glas serviert werden, konzentrieren kann.
Perfekt um Neues zu Entdecken, gerade auch bei den Weinen.