Les meilleurs restaurants catalans La Massana

Puede que los cocineros de la Borda Raubert, una auténtica institución andorrana desde hace décadas, se hayan jubilado por fin, ¡pero el negocio no se ha detenido! Su nombre ha cambiado a Borda Les Xicoies y el chef Xavi Vendrell, especialista en recetas locales, se encarga ahora de la cocina, añadiendo un toque moderno. ¡Buena cocina de montaña! Una dirección muy auténtica que le recomendamos encarecidamente si desea (re)descubrir las especialidades de la región.

El confort y la calidez dominan el ambiente de estos lugares, que sin duda se encuentran entre los más conocidos y apreciados de Andorra. Te reciben con amabilidad en una sala rústica y encantadora que casi te hace pensar que estás en una taberna. En el comedor de la planta baja hay una enorme parrilla, lugar predilecto para todo lo que se pueda dorar. Se sirve cocina local, presentada con gran gusto y delicadeza: paletilla de cordero, filete al espeto, foie gras de pato, asados... Un valor seguro.