EL CARLIT DE NEU /STEAK HOUSE
leer másEl Carlit ha recibido una nueva imagen, combinando madera rubia, piezas rústicas y detalles de diseño, así como una gran terraza climatizada con vistas a las pistas. La amplia carta ofrece paellas, hamburguesas, carnes a la brasa, chuletas de cordero, trufas, abundantes ensaladas y postres caseros (los profiteroles son gigantescos). El ambiente del Carlit es muy cálido, el dueño circula de mesa en mesa bromeando con los clientes. Parece un día de fiesta
BO & GOLA
leer más¡Una dirección que debe descubrir! Bo & Gola destaca entre los establecimientos rústicos de montaña del Pas de la Case: los grandes sofás de colores y el inmenso ventanal con vistas a las pistas de esquí sólo tienen parangón con la decoración de diseño del lugar. El propietario es Xavier, un andorrano que le ofrecerá una cocina casera trabajada con corazón y gusto. La carta es amplia: del solomillo de buey al foie gras de la casa pasando por el pulpo a la parrilla con pimentón, hay para todos los gustos. ¡Una dirección de moda y festiva!
REFUGI FRA MIQUEL
leer másBienvenido al restaurante más alto de Europa (¡2.400 m!), abierto todo el año desde 1940 El Refugi Fra Miquel, una auténtica institución andorrana, se encuentra en el igualmente famoso puerto de Envalira. Las especialidades catalanas y francesas, preparadas por el chef Joel Martin, se servirán en un cálido ambiente de madera rubia en la gran sala de servicio. En el menú: foie gras, arroz de montaña, carnes a la brasa o gambas flambeadas En la planta baja, un bar y una pintoresca chimenea le darán la bienvenida en un agradable ambiente andorrano
LA BIANCA
leer másUna sala grande y bonita, muy bien decorada, una gran barra con leds de colores para ambientar este restaurante italiano que siempre está lleno en invierno. Con una bonita terraza y un personal muy atento, podrá degustar pizzas (cocinadas en el llamativo horno con mosaicos dorados) y pasta con todo tipo de salsas, platos tradicionales y deliciosos cócteles de la casa. Directamente a pie de pistas y con unas vistas impresionantes, esta dirección merece una visita justo al lado de las Olimpiadas, a la derecha de la estación. ¡Enhorabuena a Miguel y a su equipo por este lugar tan animado!
CAL PADRI
leer másSu entrada casi sigilosa a través del vestíbulo del edificio lo convierte en una dirección para entendidos. Primero hay que mirar hacia arriba, localizar el nombre del restaurante en la primera planta y luego llamar al interfono para que le abran la puerta. Una vez instalado en la agradable sala de decoración rústica, tendrá que elegir: embutidos, bacalao en muselina de ajo, cabri a la antigua, chuletas de cordero o conejo a la parrilla.. La paella y la fideuá son excelentes, así como los caracoles a la brasa, especialidad de la casa. Una de las direcciones más auténticas de Pas de la Casa!
UNDERGROUND SPORTS BAR AND GRILL
leer másArriba, encima del supermercado SPAR, este agradable resto-pub ofrece una buena carta de bebidas y una no menos increíble carta de platos cocinados a la parrilla (lo que da un ambiente cálido al local, del que no te arrepentirás en invierno). En el menú, comida a la parrilla regada con cervezas de barril ¡Ideal después de un día de esquí! Para los que les guste, sólo podemos recomendar las costillas de cerdo: ¡enormes y absolutamente deliciosas!
TASTA OLLETES
leer másEl nombre de este restaurante significa "que quiere probar todo", por lo que el concepto es que te enseñes una cocina que hace uso de tus cinco sentidos… Los productos, de la mayoría de ellos, son cuidadosamente seleccionados, preparados y presentados. Antes de diversificarse en la preparación de platos tradicionales locales, este restaurante se especializaba en la concepción de bocadillos, de ahí la amplia elección, caliente o frío, que propone la carta. También dispone de una amplia selección de vinos españoles y franceses a partir de 14 euros la botella y para acompañar el postre, se recomienda optar por una copa de «El Ordoniez de Málaga». Para aquellos que quieran tomar un aperitivo después de una buena tarde de esquí, para relajarse o, al contrario, recuperarse de la energía, el establecimiento propone diferentes sabores de té y diferentes marcas de cerveza orgánica.
LES DELICIES
leer másMuy bien situado, al principio de las arcadas, Los Delicies gozan de una bonita decoración rústica y una carta variada y bien conservada. El trato es agradable pero, sobre todo, la cocina (hispano-portuguesa) sigue mejor que bien: paellas, civetas de cabra, rosquillas de bacalao, fundidas, magretas, flandes y tartas caseras…
TARTIN'ARTE
leer másEn un entorno aireado, este agradable bistró francés propone una comida alegre que combina productos locales y especialidades. En el menú: para hacer un poco de fricción, unas deliciosas tartas (una especie de tapas revisitadas) o, para los más carnívoros, bonitas piezas de carne tranquilamente cocidas a la brasa. Un lugar ideal para el almuerzo.