Escaldes-Engordany

Es dentro del vestíbulo del Hotel Les Closes donde encontramos el muy acogedor restaurante especializado en platos vegetarianos (uno de los únicos del principado): ¡Noranta Tres! La dirección ofrece desayunos, así como brunchs y almuerzos (lamentablemente, el restaurante cierra por la noche) elaborados con productos ultra frescos y ecológicos. ¡Una forma sana, local y consciente de llenarse de energía! Un descubrimiento muy agradable.

Este restaurante, muy popular en Andorra, ha sabido atraer la amistad y la confianza de todas las clases sociales gracias a su excelente servicio y su indiscutible puesta en mesa. La carta, muy amplia (y en 8 idiomas, por favor), privilegia los pescados y mariscos (cigala, buey, bogavante…). El bar ofrece una amplia variedad de aperitivos y tapas durante todo el día. La decoración también merece la pena: los chismes tuvieron que cavar en rábano para cubrir las paredes de miles de fotos.

A los aficionados al queso les encantará este restaurante con muy buena leche El restaurante trabaja en colaboración con la famosa Casa del Formatge, situada en Sant Julià. El plato estrella es la fondue... o más bien las fondues: la saboyana y la borgoñona, por supuesto. También hay platos de carne. Y de postre, ¡una fondue de chocolate! Si los precios son quizás un poco elevados teniendo en cuenta la cantidad, la calidad está ahí. Un ambiente de chalet de montaña con vacas en miniatura en las estanterías