BOGCHA KHAOUZ, TAMBIÉN LLAMADO «PARVOZ»

Entre el Hotel Sabir Arkonchi y las murallas de Itchan Kala, una placeta rodea un estanque que es agradablemente fresco en verano. Allí se comen platos europeos o tradicionales (¡recomendamos los excelentes mantis! ). En primavera y en verano, los uzbekos vienen aquí a celebrar bodas o cumpleaños e invitan a los turistas a unirse a la celebración. Al final de la temporada, la sala interior ofrece un poco más de calor, pero desafortunadamente la decoración es inexistente. La música occidental que llega a Uzbekistán suena regularmente a todo volumen en la zona del estanque, pero proviene del restaurante que hay detrás del Bogcha Khaouz, y que atrae a una clientela más adicta a los dulces y el alcohol.