RESTAURACJA ZAKOPIAŃSKA

Restaurante semigastronómico que nunca se llena y al que hay que llamar con mucha antelación (cuando acepta reservas). El chef, Tomek Gut, confía en productos cuidadosamente seleccionados de proveedores locales y en una selección única de vinos orgánicos y biodinámicos (el furor del momento) para su cocina, que mezcla recetas tradicionales con gastronomía. El resultado es impresionante y si puedes (y quieres) permitírtelo, es una parada recomendada en este viaje. Aprovecha, la reputación de este restaurante no hace más que aumentar.