GASTRONOMIA EL BUZO
Cómo llegar y contactar
En un entorno informal y agradable, el chef italiano Alessio Casimiri te recibe personalmente para presentarte sus sugerencias del día entre más de 500 recetas que ha creado, a base de productos frescos de su huerta y de la caza submarina, con su otra gran pasión. Gastronomía el Buzo, es una cocina de autor única en Nicaragua, una fusión audaz de platos mediterráneos y de gastronomía molecular que exalta los sentidos, nos llena de aromas raros y de sabores espantosos… Los precios son razonables para esta gran mesa, quizás la mejor del país, así que ofrezcas un viaje culinario inolvidable guiado por este investigador insaciable de nuevos gustos, que vendrá a su mesa hablando de sus exploraciones gastronómicas. El menú Degustación de carpaccios nos ha asfixiado por la originalidad y el refinamiento de sus platos.
Opiniones de los miembros sobre GASTRONOMIA EL BUZO
Vraiment mauvais.
Hors de prix pour une cuisine qui se veut inventive (du pain et des purées de toutes les couleurs....) . Sans saveur et écoeurante à la fois, faut le faire!
J’ai rarement mangé aussi mal dans un restaurant. Quelle déception !!
Assiette de carpaccio quelconque, puis plat de fruit de mer absolument immangeable, produits pas frais et écoeurants arrosés d'une sauce bleu Schtroumpf...
Le tout à un prix exorbitant dans un cadre digne d'un restaurant bas de gamme en France.
Seul mauvais souvenir de notre voyage au Nicaragua qui nous aura en plus offert une terrible intoxication alimentaire... Une Honte.