Los mejores restaurantes Bergen

"Enhjørningen" (unicornio en noruego) es un restaurante de pescado en el antiguo barrio hanseático. El edificio ha sido restaurado recientemente y conserva su aspecto original del siglo XVII. Aquí podrá disfrutar de especialidades de pescado, su especialidad, pero también de platos de carne. A la hora de comer, hay un buffet de pescado y marisco en el que todo el mundo puede comer. Calidad superior, real y muy buena, con una vista panorámica impresionante... ¡Reserva la mesa junto a la ventana!

Lysverket está ubicado en la antigua fábrica de electricidad de la ciudad. El restaurante ha superado con éxito el arriesgado reto de combinar la clase con el lujo, lo local con el gusto (en la comida y la decoración). Una dirección excepcional que aligera la cartera pero calienta las papilas gustativas con platos a cada cual más delicioso. El chef obtuvo su primera estrella Michelin en 2023 El restaurante está comprometido con la agricultura local, especialmente a través de su proyecto Mat-Tak. Su menú de 6 platos le ofrece la oportunidad de degustar toda una gama de productos locales, ¡todo un descubrimiento!

Una de las mejores direcciones de Bergen. Colonialen abrió sus puertas por primera vez en 2005, antes de mudarse a la hermosa Puerta de los Oscar de Kong en la primavera de 2014. Desde sus inicios, el restaurante se ha ganado elogios por su refinada cocina basada en productos locales y de temporada. Digno de los grandes restaurantes. Para una ocasión especial o si quieres divertirte un poco! Colonialen también tiene otra dirección, para las comidas diarias el Colonialen Litteraturhuset.

Este restaurante de 300 años de antigüedad tiene vistas a los muelles y al puerto. El bar de la planta baja está amueblado con bancos de madera tallada y decorado con maquetas de barcos que se balancean bajo el techo bajo. En la^1ª planta, el restaurante, más elegante, ofrece un menú con todo tipo de pescados locales y de temporada, filete de reno y cordero. Y puedes elegir cómo se preparan las patatas de acompañamiento. Especialidades de la casa: Saltkjøtt & Raspeballer y lutefisk. También hay platos vegetarianos y veganos.

Bonito café restaurante con una amplia gama de cervezas, incluidas las locales. Una pinta de cerveza desde 7 euros, casi un récord para Noruega. Ambiente agradable, música no demasiado alta y diversa. Personal amable y receptivo. Un lugar popular para los locales que pueden comer bien por no demasiado dinero. Por la noche, por ejemplo, el plato de filete de salmón noruego con verduras y pequeñas patatas de chaqueta por 20 euros. La pizza de renos también es bastante original. En definitiva, una buena opción para comer y beber sin arruinarse.

Les To Kokker, o Les Deux Cuisiniers, en francés, se encuentra en el muelle, al final del pasaje cubierto, entre las antiguas casas de los comerciantes hanseáticos. Tiene fama de ser uno de los mejores restaurantes de Bergen, e incluso de Noruega. Se agradece poder elegir entre tres menús, algo que no suele ocurrir en Noruega. Los chefs se esfuerzan por utilizar productos frescos locales y de temporada, lo que se refleja en la comida. Un restaurante para darse un capricho y probar nuevos sabores

Una mesa situada en el corazón del distrito del Patrimonio Mundial que data de 1708 y que merece ser conocida Realmente te sientes transportado a otro lugar, un poco como en el decorado de una película del lejano oeste, con todas esas viejas tablas de madera. La cocina es de muy buena calidad y se pueden degustar muchas especialidades locales, como la sopa de pescado seco, el filete de ballena, el filete de reno a la parrilla o los postres con brunost, el famoso queso caramelizado. Amplia terraza en verano. No olvides reservar. Lo recomendamos

Aunque el Inside Rock Cafe es famoso por sus buenas hamburguesas (las mejores de la ciudad, dicen), ¡sólo podemos recomendarlo por el ambiente internacional y los conciertos en directo! En verano, también se puede disfrutar del jardín interior. También puedes disfrutar de todo tipo de tapas (¡incluidas las patatas fritas veganas!) con una buena cerveza. Los menús para niños cuestan a partir de 106 NOK. Inside Fløyen Rock Café se trasladó a su ubicación actual en noviembre de 2019 y pasó a llamarse Inside Rock Café Korskirken.

Hay varios restaurantes Bien, según sus especialidades. Bien Centro ofrece cocina tradicional italiana basada en pasta y pizza de calidad. Productos locales, por supuesto -y los precios así lo reflejan-, con una carta bastante limitada. También están Bien Basar (que ofrece una cocina más refinada sin referencia particular a Italia), el SnackBar y Bien Pizzabar. Aunque los dos últimos están más alejados, los establecimientos del centro de la ciudad deberían bastar para abrir el apetito.

Zupperia o el juego de palabras que significa "superior" en referencia a que aquí se sirven sopas de calidad. Es el mayor restaurante de sopa de la ciudad. Una opción interesante para los que quieren comer sano a un precio razonable Un lugar sencillo y animado como nos gusta, a pesar de que el ambiente es un poco demasiado tenue y oscuro para nuestro gusto. La variedad de platos que se ofrecen hace que todos los comensales encuentren algo que comer. El techo alto es muy agradable ya que hace que el lugar respire.

Stefano Tavass le da la bienvenida a este hermoso restaurante y tienda de comestibles. Las delicias de la cocina italiana en el corazón de Bergen, ¡y a precios bajos! Gran variedad de pizzas, pero también ensaladas, carnes, platos vegetarianos, wraps, su famoso sándwich Zingara, todo tipo de antipasti y por supuesto su deliciosa foccacia casera de su propia panadería. El tiramisú no está nada mal. Un buen lugar para darse un capricho sin arruinarse, algo novedoso en Noruega

Una buena opción cervecera en Bergen. Diferentes opciones disponibles en función de la hora del día. El resto del día, platos a la carta. Tenga en cuenta que las cocinas cierran a las 22:00 horas. La cocina local y sabrosa incluye marisco, carne y verduras (menú vegetariano) y se inspira en la cultura nórdica. Sólo se utilizan productos locales, todo ello en un ambiente acogedor y cálido en la casa de la literatura. Un lugar para descubrir!

El restaurante Cornelius Seafood es un destino culinario único y popular en la costa noroeste de la isla de Bjoroy, con espectaculares vistas del fiordo y las islas cercanas a Bergen. Sus menús meteorológicos se inspiran en la belleza natural de los fiordos circundantes. Muchas propuestas de alimentos crudos. Los menús incluyen sobre todo el viaje en barco de ida y vuelta a la isla. Comer allí es toda una experiencia, ya que se suele pasar todo el día. Es una forma de descubrir los fiordos de una manera diferente, mientras se disfruta

El veredicto está echado: el grandioso interior del restaurante Frescohallen bien merece una visita Se encuentra entre los muros del hotel Bergen Børs, considerado el edificio neoclásico más importante de la ciudad. Sus impresionantes bóvedas están decoradas con frescos pintados por Axel Revold entre 1921 y 1923 que representan la vida económica de la ciudad. Aunque el menú, limitado y básico, puede sorprender dada la ubicación y los precios, puede estar seguro de que la calidad de la cocina no le decepcionará. Una experiencia culinaria, y quizás sobre todo visual.

Café y bistró en las alturas del casco antiguo. Es un lugar estupendo para parar a tomar un café, hacer una pausa o incluso comer algo, ¿quizá a la salida de Nordnes Sjøbad? Desde tajine hasta tostadas y platos de falafel, el menú es exótico y muy fresco. El interior es muy acogedor, con una decoración de bistró vintage y un personal muy amable. En verano, se puede disfrutar de la terraza con vistas al monte Fløyen y muy poco tráfico. Es el lugar perfecto para pasear y observar a los transeúntes antes de volver al ajetreo del centro de la ciudad.