Desde Shibam, el recorrido hasta Taouila, después Mahouit, se realiza por una excelente carretera de casi 80 kilómetros. A la salida de Shibam, nos sumergimos en el ouadi Ajar, muy verde la mayor parte del año, regado por múltiples fuentes, resurgencias y cascadas. El café, cultivado antes, fue sustituido por el qat. Las casas que se ven en el camino son a menudo construidas en grandes rocas erosionadas, de las que se casan las formas para prescindir de las fundaciones. Las torres de guardia, fortalezas y pueblos fortificados se suceden hasta Taouila. La ciudad está situada en el hueco de cuatro picos, Mahdía, Manqout, Shamsan y Housn, a una altitud de 2.750 metros. La primera mención del pueblo en las crónicas data de 1470, pero su fortaleza fue construida antes, en el siglo XII. Taouila se desarrolló principalmente durante la segunda ocupación turca, ya que se convirtió en base militar y centro fiscal del distrito de Caucaban. Este papel administrativo fue confirmado por el Imam Yemhia, y luego suprimido por el poder republicano en beneficio de Mahouit. Los puestos del zoco, bajo las arcadas, se animan los domingos y los viernes, días de mercado. Los montañeros con trajes regionales, vestidos de houpalandes o chalecos de piel de cabra, y aglomerados de imponentes cápsulos de lana bordada, vienen, entre otras compras, a debatir con ahínco el precio del qat. Una de las vistas más bonitas es la de la mezquita y su minarete se divide en un fondo de montaña. Las fachadas, en esta región, están decoradas con basalte negro o con frisos pequeños pintados en verde o azul. El jeque de la ciudad es sin duda uno de los más respetados del Yemen. Mohamed Ibhaly es conocido por su naturaleza jurídica. En su casa, una gran sala sirve de tribunal para resolver los problemas de Taouila y de los pueblos circundantes. Su juicio es fuerte y justo, todo el mundo lo acepta debido a su imparcialidad. La cárcel está en las alturas detrás de la ciudad: queda prohibido subir a la cumbre sin autorización. Una cuerda más abajo de la prisión es una campana de la prisión para advertir al guardia de la visita de los visitantes. Este sistema original se utiliza desde hace mucho tiempo.

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