Resultados Restaurante fusión y cocina internacional Bamberg

SCHLENKERLA

Cocina internacional – Fusión • €
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Dominikaner Straße 6, Bamberg, Alemania
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2024
Recomendado
• 2024

Una cervecería tradicional para probar la emblemática cerveza ahumada de Bamberg: Rauchbier.

Entorno rústico y ambiente típico en Schenkerla. Cocina tradicional bávara, barata y de gran calidad. Especialidad: ¡cebollas rellenas! La Rauchbier de "Schlenkerla" es una cerveza de marzo de fermentación baja, muy oscura y picante, con un 13,5% de mosto original, lo que corresponde a un contenido de alcohol de aproximadamente 5,1%: los primeros sorbos son extraños, ¡uno tiene la sensación de estar bebiendo jamón ahumado! Luego te acostumbras.

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