El arte de la hospitalidad: en la Casa Babi, se siente como en casa
En el centro de Vilankulo, a poca distancia del mercado central, Sabrina y Denis han construido un verdadero nido acogedor. "Casa Babi" es sobre todo el arte de la hospitalidad, el consejo y la amabilidad. Al igual que en la casa de un amigo.
Una ventana de cinco kilómetros con vistas al Océano Índico, la ciudad costera ofrece una de las vistas más hermosas del país. Es en esta auténtica franja de tierra donde llegaron Denis y Sabrina. Después de docenas de inmersiones en todo el mundo, la pareja francesa descubrió Mozambique.
La casa y el océano
Entremos. Una vez pasada la puerta, dejamos el bonito huerto a nuestra izquierda. Cosecharemos las frutas en el restaurante, en hermosos platos con sabores italo-francés-mozambiqueños. La casa principal, decorada con gusto, está abierta a la terraza, el jardín y el océano. Casa Babi tiene los pies en el agua.
En el lado del jardín, hay una casa familiar redonda. Dos dormitorios, una cocina, una gran sala de estar. Y luego los cinco dormitorios tienen vistas al Océano Índico. Cada mañana, nos despertamos con un espectacular amanecer en el horizonte que ilumina el monocromo azul y blanco de los bancos de arena y los cascos de madera de los barcos. Después de un delicioso y copioso desayuno, bajamos a la playa por las pequeñas escaleras de madera al fondo del jardín. Ciertamente uno de los momentos más ricos de un viaje a Mozambique: el regreso de la pesca en Vilankulo. Los Dhows tradicionales han tirado la tinta y los pescadores depositan sus peces en la arena. Las mujeres están por todas partes, cuencas en mano. Y las negociaciones comienzan.
Buzos comprometidos
Frente a la costa de Vilankulo, Two Mile Reef concentra ocho puntos. No menos del 75% de las especies del Océano Índico se han registrado allí. La claridad del agua ofrece buena visibilidad y deja que la luz del sol ilumine el paisaje. "Cuando hicimos nuestra primera inmersión en Bazaruto, nos dijimos: 'Este es el lugar' y ya está hecho. Hoy en día, Casa Babi es la casa de huéspedes más cálida de la ciudad y Odyssea Dive uno de los mejores y más respetuosos centros de buceo del país Odyssey Dive.
Fuertes defensores del medio ambiente comprometidos con la protección de los parques nacionales. Nunca dejan de luchar por la conservación, especialmente del Archipiélago de Bazaruto, el primer territorio proclamado Parque Nacional desde 1989. En primer lugar para proteger los dugongos, las tortugas marinas, y por supuesto sus hábitats: los arrecifes de coral. Pero también la vegetación de sus cinco islas, Bazaruto, Santa Carolina, Benguerra, Bangué y Magaruque
