Guía de viaje Espargos

La ciudad debe su nombre a una variedad de pequeños espárragos silvestres que crecían en el suelo arenoso de Cabo Verde. El vegetal ha desaparecido desde entonces, pero el nombre ha permanecido. Su desarrollo está vinculado a la construcción en 1939 de un aeropuerto de tránsito por parte de los italianos para servir a los vuelos entre Europa y Sudamérica, y que posteriormente pasó a manos del gobierno colonial portugués. Ahora es la principal ciudad de la isla, una especie de capital administrativa en plena expansión, situada a diez minutos del aeropuerto internacional y a media hora en coche de Santa María. También se puede ir y venir andando, ya que toda la carretera está bordeada por un paseo peatonal. A diferencia de Santa María, Espargos es una "verdadera" ciudad caboverdiana, con un centro administrativo, un ayuntamiento, un nuevo barrio residencial y un mercado. Si quiere hacer algunas compras, también encontrará todo tipo de tiendas y los precios son más bajos que en Santa María. Es también otra cara de la isla de Sal, mucho más caboverdiana, alejada de los complejos turísticos de Santa María, con el barrio de Preguiça, su centro histórico bordeado de casitas de colores. Se pueden ver mujeres vendiendo fruta en el suelo mientras los hombres juegan a las cartas y comen palomitas a la sombra de los árboles que bordean la pequeña plaza. Merece la pena dar un paseo para conocer la vida cotidiana de la única ciudad real de la isla.