Santa Maria

Es probablemente una de las mejores cafeterías ecológicas de Santa Maria. Un ambiente subtropical y chill-out con columpios que sirven de sillas, cojines de colores vivos, plantas en abundancia... La instalación también proporciona libros y revistas en varios idiomas, ideales para pasar la tarde leyendo. El establecimiento está completamente resguardado en el interior, aunque también se pueden encontrar mesas en el exterior. El personal es amable y el servicio rápido. Dispone de una amplia selección de atunes, ensaladas (atún y camarones), batidos (fresa, coco y plátano) y helados (fresa, plátano y yogur). Todo es a base de frutas y verduras orgánicas. También puede reemplazar la mayonesa con hummus o yogur. Es aconsejable llegar temprano por la mañana porque el establecimiento es muy popular, especialmente entre los surfistas.

Tras un desafortunado incendio, los propietarios, Patrick y Véra Heintz, decidieron reconstruir el restaurante, lo que lo mejoró. El Atlantis se encuentra en un entorno muy bello, frente al mar, y con una decoración realmente acogedora con objetos de arte africano expuestos de forma permanente. Al mediodía sirven bocadillos y sándwiches; por la noche el restaurante se transforma con una decoración muy chic y música en vivo varias veces a la semana. Ideal para cuando uno quiere darse un capricho. Excelente cocina, seguramente una de las mejores mesas de Cabo Verde. El servicio es amable y sonriente. Especializado en mariscos, pescados y langostas.

Una ubicación privilegiada a pocos pasos de la playa, música de fondo que no ahoga las conversaciones, mesas interiores para los que les molesta el viento y mucha luz para este restaurante que inspira calma y tranquilidad. El variado menú satisface los gustos de los visitantes extranjeros: pizza, hamburguesas, pasta de todo tipo, pero también cocina portuguesa con caldeirada y bacalhau en la carta. Hay que esperar un poco, pero todo se prepara al momento. Además, los atentos camareros no hacen nada por estropear el placer.