Santa María está situada en el extremo sur de la isla, a la que se llega tomando un hermoso camino asfaltado que atraviesa este desierto adornado con algunas dunas y algunas acacias y palmeras achaparradas que se encuentran en el viento. A ambos lados de la carretera se puede ver el mar, la principal atracción de la isla. Alrededor de la playa de Santa María se encuentra hoy en día la infraestructura turística más importante del país. La playa, de 8 km de largo, es simplemente sublime, bañada por las cálidas olas de un mar a veces turquesa, a veces esmeralda. Su clima es suave y el aire es limpio y saludable. Con Boa Vista y Maio, es el lugar perfecto para relajarse y perfeccionar el bronceado. La vista al llegar a Santa María puede ser decepcionante: grúas, hoteles en construcción, la entrada a la ciudad parece una obra en construcción. Hay que aventurarse por las calles del pueblo para apreciar el verdadero encanto de este lugar. Debido al desarrollo del turismo, la isla de Sal se ha convertido en un destino privilegiado tanto para los turistas que toman el sol como para los surfistas, favoreciendo así la aparición de numerosos complejos hoteleros, tiendas de recuerdos y boutiques dedicadas al surf. Aunque el evento del Campeonato Mundial de Windsurf no se ha celebrado aquí desde 2009, el fuerte viento en algunas playas bien orientadas atrae a los entusiastas del windsurf y el kitesurf de todo el mundo; los entusiastas de los deportes acuáticos encontrarán aquí las condiciones ideales para satisfacer su pasión. En el pueblo, la gente es muy amable y las viejas casas de estilo colonial de colores pastel se mezclan alegremente con las nuevas villas frente al mar. Caminar en Santa María, especialmente al final del día, es realmente muy agradable; no duden en empujar la caminata un poco más hacia las salinas a unos 1,5 km al noreste. Las playas de esta zona son hermosas, salvajes y raramente visitadas.

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