Restaurantes cocina del mundo Vestmannaeyjar

La mejor dirección de la isla sin lugar a dudas! Se trata de una dirección tan preciosa como ineludible. El Slippurinn es, en efecto, un restaurante familiar que demuestra que se puede combinar tradición, historia y modernidad. Productos frescos, un servicio irreprochable, un entorno histórico en un antiguo edificio del puerto (un taller que se cerró hace unos treinta años), una relación calidad/precio poco frecuente en Islandia. Se recomienda reservar. Hay que tener en cuenta: El chef Gísli Matthías Audunsson representó a Islandia en 2012 en Nordic Chefs.

Muy buena sorpresa, una cocina equilibrada y original en un ambiente acogedor y colorido por una buena relación calidad-precio. Situado en el interior del albergue juvenil Aska, esta dirección gourmet hará las delicias de los vegetarianos, pero también de los veganos Las hamburguesas vegetarianas son deliciosas y generosas, perfectas para descubrir nuevos sabores y darse un capricho. También en la carta, platos de pescado, al menos una opción vegana, tablas de aperitivos... Por último, eche un vistazo a la carta de postres, que también depara buenas sorpresas.

Aquí se encuentra el elegante restaurante del hotel Vestmannaeyjar, en un entorno moderno y de diseño. En el plato, una cocina sabrosa y sofisticada, basada en productos frescos. El restaurante ofrece un delicioso menú a la carta centrado en productos locales como el cordero, el frailecillo y el marisco. Mención especial para el menú de cinco platos, una auténtica explosión de sabores y colores. El precio está en consonancia con la reputación del lugar, pero sigue siendo acorde con una cocina tan magistral como refinada.