VINO & TAPAS

Quizás uno de los mejores restaurantes de Eslovaquia, 101% Vino & Tapas no parece gran cosa, escondido en un patio de la plaza principal de Spišská Sobota. Taller de experimentación gastronómica y cocina contemporánea, el local ofrece una carta constantemente renovada de pequeños y atrevidos bocados, con temas lúdicos como un pasado menú titulado "Recuerdos del Titanic". Por último, pero no por ello menos importante, la carta de vinos eslovacos es absolutamente notable. La chef Zuzana Sisáková se encarga de la cocina y prepara platos deliciosos.