DA ANDREA

El italiano Andrea Ena ha abierto el restaurante de sus sueños con su propio nombre, pero también según su filosofía de italiano que quiere presentar la cocina de su país a sus comensales eslovacos y extranjeros. El resultado está en el plato, con platos servidos con estilo y sabor. Presenta su versión del sabor perfecto con productos de temporada. El menú evoluciona en función de la cosecha. Los risottos son realmente excepcionales y las gambas rojas rayadas sicilianas son exquisitas. Aquí no se viene por hambre, sino para disfrutar de una experiencia.