Restaurantes cocina mediterránea Capri

Abierto desde 1931, es uno de los restaurantes más antiguos de la isla. Uno de los más famosos también: Versace, Armani, Marcello Mastroianni, Julia Roberts y Dustin Hoffmann se han sentado aquí. Antonio y su esposa Aurelia le dan la bienvenida con una amabilidad innata en las tres salas del restaurante y en la terraza con su multitud de plantas y azulejos verdes. A la hora de comer, el restaurante es bastante tranquilo; por la noche, es necesario reservar. Más de 500 vinos en la carta. Tenga en cuenta en el momento de la factura: el servicio se cobra (alrededor del 10%).

Ubicado en un edificio del siglo XIV, el establecimiento siempre ha sido una buena dirección desde su fundación en 1937 por Tonino Arbace. La familia Arbace sigue dirigiendo la empresa, que quiere honrar la hospitalidad y el saber hacer de la isla. Buena cocina local con sabores mediterráneos y marítimos. Algunas especialidades como la cazuela de pasta casera con marisco o los raviolis alla caprese. Una acogedora sala abovedada, encalada y decorada con frascos de vino y fotos familiares.

Pequeño restaurante-pizzería situado no lejos de las antiguas murallas griegas. La decoración a base de pérgolas y ollas viejas, flores y lavanda es bastante acertada. Paolo, el camarero, siembra su buen humor y recoge las carcajadas de mesa en mesa. Mientras asegura el espectáculo, le aconsejará el sfilatino, el calzone de la casa. Por lo demás, Serafina, la siempre acogedora propietaria, propone una cocina tradicional (antipasti, platos de pasta) mezclada con especialidades de marisco y pescado. Carta de vinos correcta.

El restaurante más antiguo de la isla (1912) ha sido dirigido durante tres generaciones por la familia D'Alessio. Su cocina fina y tradicional hace las delicias de los gourmets y deleita a todas las estrellas que visitan la isla. Prueba la pizza all'acqua, la especialidad de la casa, hecha con una masa muy fina, deliciosa. Los menús varían en función de las estaciones, no hay congelador para el pescado que se compra de un día para otro. La sumiller Mia D'Alessio ha creado la mejor bodega de la isla. Una dirección gastronómica en Capri, con precios acordes.

Una dirección histórica y elegante. Las magníficas vistas desde la terraza a los alrededores, una experiencia única que hay que saborear del mismo modo que la excelente cocina, inspirada en la tradición local y reinterpretada por las manos expertas de sus chefs, es una visita obligada para todos los paladares exigentes. Los ingredientes frescos se seleccionan a diario, y las verduras y frutas se recogen en los jardines que rodean el restaurante. Un local elegante con un encanto irresistible. Un viaje gustativo por los aromas y sabores de la isla.