Este restaurante es un asunto familiar. Fundado en 1916 por Umberto y su esposa, ofrece cocina familiar tradicional napolitana. En 1951 los hijos, Giuseppe y Mario, se hicieron cargo del negocio, lo ampliaron y lo convirtieron en un lugar de encuentros artísticos en el que muchas veladas terminan en el aire deAnima e core. Hoy en día, los nietos han tomado el relevo; estrellas del mundo del espectáculo, de la moda, ministros y escritores frecuentan el Umberto, catalogado como "lugar histórico" de la verdadera restauración napolitana.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre UMBERTO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Plus que centenaire, il propose une cuisine 100 % locale, dans la plus grande tradition ,. tout ce que nous avons goûté était délicieux, parfumé, savoureux : du poulpe grillé avec une purée de pommes de terre digne de celle de Robuchon aux boulettes de pois chiche et crevettes en entrée, en passant par la cassolette de morue à la napolitaine ou les gnochhi di patate, tout était super.
Je recommande sans hésitation pour découvrir la vraie cuisine napolitaine.