THE RED HOUSE
Primer punto fuerte de esta dirección, su situación envidiable a orillas del río Dee. El antiguo pub ha sido reconvertido en una arquitectura moderna con una inmensa cristalera que da al río. En el exterior se accede a unas agradables terrazas acondicionadas en pequeños comedores privados con vistas al río, cuyos pasillos han sido cubiertos de césped. El restaurante, muy contemporáneo por su diseño minimalista y sus materiales de última generación, desprende un ambiente cálido e intimista. A la carta, platos golosos que mezclan la cocina británica con influencias francesas. Un poco más arriba en el Dee, a la altura del Grosvenor Park, los Chester Boats empiezan su crucero y pueden depositarte en las puertas del Red House (salidas entre las y las h) si lo indican en el barco para el crucero de 30 minutos. Calcula minutos hasta el Red House. ¡Nada así para abrir el apetito!