MICHAEL CAINES AT ABODE CHESTER
La estrella Michelin Michael Caines supervisa la restauración de los hoteles Abode en Gran Bretaña. En Chester, el restaurante se encuentra en la última planta del hotel y ofrece vistas a los árboles y al hipódromo. A veces también hay bonitas puestas de sol. En un entorno espacioso y contemporáneo, se puede degustar una cocina precisa, refinada y realmente creativa. Los amantes del pan estarán aquí colgados, Michael Caines los hace cumplir por su propia panadería y te sirve una selección en una pequeña cesta, con mantequilla de prima. Un punto fuerte del restaurante en Chester, la bodega inmensa que este edificio moderno le ha permitido acondicionar. Un sueño se asegura de que no te pierdas por ello. Nuestro descubrimiento, el almohado ahumado de Alexandre Bain (2009), que se adapta de maravilla con numerosos peces.