Guía de viaje Queso Bts Cheddar
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Además de por su queso y sus fresas, el pueblo es famoso por su magnífico desfiladero. La gente se asentó en Cheddar hace 100.000 años, dejando pruebas de sus campamentos, cementerios y herramientas de sílex: el desfiladero era un punto de referencia conveniente y un refugio seguro. Más tarde, en época romana, se construyeron aquí granjas y una villa. Hacia el siglo IX, la zona se convirtió en un centro religioso y un bosque real, reservado para la caza por el rey Edmundo. No fue hasta el siglo XVIII cuando el desfiladero se convirtió en la principal atracción del pueblo. En la actualidad, también se practica la escalada y la espeleología.
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