GRANJA NATALIA

El mobiliario de madera aporta calor a este agradable lugar en medio de las flores, entre el mar y la montaña. Angel, pintor y cocinero, con su esposa y Hortensia decide asociarse tras la tragedia de Vargas (1999). Su chef Alain Lemal regale los paladares de los Caraqueños amantes del french touch que caracteriza este establecimiento. ¿Por qué no empezar con una crema de champiñones y su crujiente de jamón serrano, seguido de un cordero asado al fuego de madera salsa oporto y con una deliciosa Tatin, y no pierdes la sopa Natalia?