LE GALIPANIER FONDUE & GRILL

Al igual que la Granja Natalia, siempre es Angel quien gestiona este establecimiento a 1.870 m de altitud. Menú del día con entrada, plato, postre y digestivo. Ensaladas de cangrejos, de cabra caliente, buenas parrilladas y fundidas (salada y azucarada), incluida una fondue marselesa con óxido de ruedas y aioli. Bodega de cigarro Habana. Una decoración cuidada y cuadros pintados por Angel, en homenaje a Galipan. Vistas de 360 º al mar Caribe y Caracas del otro lado.