CAFE ATLANTIQUE

Este restaurante abierto hace 5 años recibe muy a menudo al embajador de Francia y a otras personalidades. La sala es muy bonita, mezcla de arquitectura moderna, vanguardista y minimalista, un conjunto que ha recibido un precio de arquitectura. Cocina fusión y carta de vinos rica y variada. Las preparaciones culinarias de este equipo joven y dinámico son originales y exquisitas. Desde la sala se pueden apreciar los maestros en la obra (que, por cierto, son impecable). Laurent Tejas y Luis Daniel Rojas, dos chefs gastro cuya reputación ya no está por hacer, reciben con la sonrisa y los conocimientos técnicos que hacen de esta dirección una de las mejores de la ciudad.