Resultados Restaurante español Valencia – Valencia

TOSHI RESTAURANT

Restaurante español • €€€
5/5
• 2 opinión

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Carrer del Salvador, 5, Valencia – Valencia, España
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+ 34 673 753 347
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2024
Recomendado
• 2024

Dirigido por Toshi Kai, este pequeño restaurante de apenas 50 m² abierto en 2018 no es un restaurante japonés, aunque ha mantenido el principio de una cocina preparada bajo la mirada de los 10 clientes instalados en la barra. La idea principal: 2 menús diarios, almuerzo y cena de 7 platos que le permiten garantizar un suministro diario desde el mercado central. Por lo tanto, las propuestas varían cada día, pero se encontrará por ejemplo el pez del día presentado en tempura.

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Opiniones de los miembros sobre TOSHI RESTAURANT

5/5
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Véronique J
Véronique J
Visitado en abril 2022
Un superbe restaurant, intimiste de part son concept, une très belle expérience. C'est un plaisir de voir, de ses propres yeux, le chef oeuvrer devant vous et d'apercevoir avec quel soin les plats sont préparés. Le chef est quelqu'un de très solaire, toujours souriant, avec un mot pour chacun de ses convives. Un beau coup de coeur !
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David M
David M
Visitado en abril 2022
Excellent restaurant, installation à la japonaise autour de la cuisine, intimiste à 10 couverts. Plats avec des prodtuis locaux et de saison, très équilibrés et inventifs, vins intelligemment sélectionnés.
Le service est excellent en espagnol et aussi en français.
Superbe découverte.
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